(Foto: Mário Agra/Câmara dos Deputados)
Tradicional evento gastronômico acontece dia 15 de setembro
Por Clóvis Pedrini Jr.
Brasília, 27 de agosto de 2024.
Na tribuna da Câmara dos Deputados, o Deputado Federal Dilceu Sperafico
(Progressistas/Paraná) fez um pronunciamento sobre a 51ª Festa Nacional do Porco
Assado no Rolete, que acontecerá no dia 15 de setembro no Clube Caça e Pesca de
Toledo. O evento, tradicional na região oeste do Paraná, é um marco cultural e
gastronômico do Brasil que celebra a suinocultura, um dos pilares da economia local.
Sperafico ressaltou que Toledo detém o maior PIB agropecuário do Paraná e um
dos maiores do Brasil, grande parte devido à produção de suínos. “Isso deve-se muito à
produção de suínos que existe na nossa cidade, onde detemos o maior frigorífico da
América Latina,” afirmou o deputado, destacando a relevância do setor para o
desenvolvimento regional.
O parlamentar parabenizou os organizadores do evento, incluindo o novo
presidente Luiz Carlos Brixner e o vice-presidente Jair Roberto Pagnussat, pela
dedicação em manter viva essa tradição que atrai milhares de visitantes. “Na última
sexta-feira, tivemos o lançamento da 51ª Festa do Porco Assado no Rolete, prato típico
da nossa cidade que é conhecido Brasil afora e internacionalmente,” comentou
Sperafico, reforçando a importância do evento para a promoção da cultura local.
A Festa Nacional do Porco Assado no Rolete é aguardada com grande
expectativa, com a presença esperada de cerca de 40 mil pessoas. “Essa festa realmente
leva o nome da nossa cidade por todo o Brasil e valoriza muito o agronegócio brasileiro,
especialmente o consumo da carne suína, que hoje é uma das mais consumidas no
mundo,” destacou Sperafico. Ele enfatizou que a carne suína é uma opção saudável e
acessível para os consumidores brasileiros.
Sperafico concluiu seu pronunciamento convidando a todos para participar do
evento e desfrutar da hospitalidade e da culinária de Toledo. “Deixo o convite a todos e
faço questão realmente que ela [a festa] seja divulgada para que todos possam lá chegar
e divertir-se, como já foram feitos nas últimas 50 edições, que é uma tradição dentro do
Estado do Paraná,” finalizou o deputado.
A 51ª Festa Nacional do Porco Assado no Rolete promete ser mais uma
celebração de sucesso, consolidando Toledo como um importante polo do agronegócio
e da cultura gastronômica no Brasil.
